塩鉄大戦は、エスフロスト公国が聖ハイサンド大教国の塩による支配体制を打ち崩すため、グリンブルク王国と組んで仕掛けた戦争である。 三十年ほど前に起こったこの大戦は、ノゼリア全土を巻き込む史上最大の激戦となった。 戦の長期化と被害の拡大を憂えたグリンブルク王レグナと、ウォルホート家シモンの取りなしにより、ノゼリアの再構築を話し合う講和会議が実現し、 塩鉄大戦は終戦を迎えた。 講和会議において、三国の国境線維持と不可侵、さらに塩と鉄の流通を各国が恣意的に制限することが禁じられ、 中立な立場で塩と鉄の流通を取り仕切るノゼリア商会の設立が決定した。